مصرف زیاد نمک زمینهساز ابتلا به ۳ بیماری خاموش
دکتر احمد اسماعیلزاده درخصوص مصرف نمک دریا و نمکهای تصفیه نشدهای که امروزه در بازار رواج زیادی پیدا کرده است، گفت: نمک دریا نمکی تصفیه نشده است که دارای انواع ناخالصیها از جمله فلزات سنگین مانند جیوه، آرسنیک و کادمیوم است که خطر سرطانزایی آنها به اثبات رسیده است. وی با بیان اینکه نمک دریا علاوه بر داشتن ناخالصیها، دارای میزان کم یُد و یا حتی فاقد یُد است که نیاز روزانه به یُد را […]