به گزارش خبرگزاری مهر، حسین حیدری با بیان آنکه در تقویم رسمی کشور، ۳۱ فروردین به عنوان روز ملی گندم و نان نامگذاری شده است، گفت: این روز فرصت مغتنمی برای قدردانی از زحمات کشاورزان و فعالان این حوزه است.
حیدری افزود: شهرستان خاتم پتانسیل بالایی در تولید گندم با کیفیت و مرغوب دارد و برخورداری از آب با کیفیت و دارا بودن کشاورزان پیشرو از جمله دلایل رونق تولید گندم در این منطقه است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خاتم تصریح کرد: شهرستان خاتم با داشتن بیشترین میزان تولید گندم بذری و دانه‌ای دارای رتبه اول تولید این محصول استراتژیک در استان می‌باشد.
وی ارقام کاشت شده گندم را شامل: برزگر، ترابی، سیستان، نارین و امین و ارقام کشت شده جو را گلشن و نصرت عنوان کرد و افزود: مطابق با سیاست‌های تحقق امنیت غذایی کشور، خودکفایی در تولید گندم به‌ویژه گندم بذری، مهم‌ترین گام در نیل به این مهم است.
لازم ذکر است شهرستان خاتم در فاصله ۲۴۰ کیلومتری جنوب یزد واقع شده و با ۱۰۰ هزار و ۷۹ هکتار سطح زیر کشت محصولات زراعی ۳۶ درصد از سطح زراعی استان را به خود اختصاص داده است.