حمیدرضا جلالی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر عنوان کرد: به همت گروه علوم دامی، سالن آموزشی تحقیقاتی پرورش طیور در دانشکده کشاورزی شیروان راه‌اندازی شد.
وی افزود: این فضا، امکانات لازم برای آموزش و تحقیقات دانشجویان تحصیلات تکمیلی دانشگاه و نیز نیاز تحقیقاتی خراسان شمالی را فراهم می‌کند.
وی ادامه داد: به همین منظور در اولین دوره جوجه‌ریزی و در مدت ۴۵ روز جوجه‌هایی با میانگین وزن ۲.۵ کیلوگرم و بدون استفاده از آنتی‌بیوتیک پرورش داده شدند و مرغ‌هایی که در تغذیه آنها از آنتی‌بیوتیک استفاده نشود به مرغ سبز معروف هستند.